آشپزیپیش غذاعمومیویژه

آموزش روش تهیه میگو و کرفس یک غذای ساده دریایی خوشمزه

آموزش روش تهیه میگو و کرفس یک غذای ساده دریایی خوشمزه
آموزش روش تهیه میگو و کرفس یک غذای ساده دریایی خوشمزه
آموزش روش تهیه میگو و کرفس یک غذای ساده دریایی خوشمزه

میگو و کرفس

دیپ میگو و کرفس یک غذای خوشمزه و سالم است و طعم آن حتما شما را راضی می کند.

طرز تهیه میگو و کرفس خوشمزه

دیپ یا دیپینگ سس (Dipping sauce) یک اصطلاح در آشپزی و خوراک است که بیشتر برای طیف وسیعی از نوع سرو غذا یا ظرف غذا استفاده می‌شود.

دیپ‌ها بیشتر با نام ظرف غذایی متشکل از سس یا ماست یا خامه می‌شناسند که با مواد غذایی یا ادویه‌جات مختلفی ترکیب و مزه‌دار می‌شود، سپس به همراه سیب زمینی، چیپس، کراکر، نان و مواردی از این قبیل میل می‌نمایند. معمولا دیپ‌ها دستور تهیه آسانی دارد و جزء غذا‌های فوری حساب می‌شود.

مواد لازم برای میگو و کرفس:

  • میگو پاک شده: 200 گرم
  • خامه ترش: 1 پیمانه
  • سس مایونز: نصف پیمانه
  • آب لیموترش: تازه 2 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه: به میزان لازم
  • پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
  • جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
  • ساقه کرفس: به میزان لازم

دستور تهیه میگو و کرفس:

1. ابتدا میگو شسته و پاک کرده را کمی خرد کنید، به آن‌ها نمک و فلفل بزنید و به مدت 2 الی 4 دقیقه درون روغن کمی تفت دهید.

2. سپس خامه ترش، سس مایونز، آب لیموترش، پیازچه و جعفری خرد شده را به همراه مقداری پودر فلفل سیاه با هم مخلوط کنید.

3. میگو‌های تفت داده را نیز با سایر مواد مخلوط کنید و به وسیله ساقه کرفس یا کروتان میل نمائید. نوش جان

نکات تهیه میگو و کرفس :

استفاده از انواع ادویه یا طعم دهنده در این دیپ اختیاری است، می‌توانید بنا به ذائقه خود از ادویه کاری، لیمو فلفلی، پاپریکا و … استفاده نمائید.


(1) آموزش روش تهیه میگو و کرفس یک غذای ساده
آموزش روش تهیه میگو و کرفس یک غذای ساده دریایی خوشمزه - هات فاز


(2) طرز تهیه میگو سوخاری این خوشمزه های پفکی
طرز تهیه میگو سوخاری این خوشمزه های پفکی


(3) انواع غذا با میگو 10 طرز تهیه میگو
انواع غذا با میگو 10 طرز تهیه میگو ساده اما واقعا لذیذ و جدید - مجله کسب و کار بازده


(4) طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج به سبک
طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج به سبک رستوران های دریایی - آشپزی ها


(5) طرز تهیه 5 نوع پیش غذا دریایی با میگو
طرز تهیه 5 نوع پیش غذا دریایی با میگو تصویری


(6) میگو اسپایسی سفره ای دریایی بچینید
میگو اسپایسی سفره ای دریایی بچینید


(7) خوراک میگو طرز تهیه خوراک میگو ی تند
خوراک میگو طرز تهیه خوراک میگو ی تند


(8) طرز پخت میگو ظرز تهیه غذای لذیذ و
طرز پخت میگو ظرز تهیه غذای لذیذ و خوشمزه با میگو زدبازار غذاهای دریایی


(9) آموزش طرز تهیه گریل میگو با آناناس
آموزش طرز تهیه گریل میگو با آناناس غذایی فوق العاده خوشمزه و متفاوت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست + 16 =

دکمه بازگشت به بالا